
Certains fruits et légumes sont bien mieux équipés pour nous protéger, nous aider à repousser la maladie, renforcer nos défenses, ralentir notre vieillissement etc. On les nomme « Superaliments »
Un superaliment est un aliment renfermant davantage de nutriments et de substances santé supérieur à certains autres aliments. Cette supériorité lui permet de revendiquer de véritable vertus santé. Un superaliment est, par définition, un aliment 100% naturel et « non-tripoté » par les industriels. Les superaliments sont juste des aliments façonné par la nature. Ils sont sains et naturels, utiles à la santé, riche en antioxydants et ne font pas prendre de poids.
Les superaliments méritent de figurer à votre table quotidiennement ou presque 🙂
Nous allons voir ensemble une cinquantaine de superaliments avec leurs caractéristiques, principales vertus ou les acheter et comment les conserver. Je vous donnerai aussi quelques recettes bonus de ces aliments.