Une betterave, c’est un légume qui a triplement réussi. Cultivée à la fois pour ses feuilles (bettes) et ses racines (raves), elle est cultivée également pour sa teneur en antioxydants. La betterave procure un vrai coup de pouce pour les sportifs d’endurance avec un verre de jus de betterave.
Super-riche en :
Ses vertus santé :
Recommandation : 1 betterave par semaine.