Avoine

L’avoine est une céréale particulièrement nutritive, riche en minéraux, protéines, fibres.

A propos du son d’avoine : le son d’avoine, c’est une partie spéciale de l’avoine.

Super-riche en :

• Bêta-glucanes (coupe-faim, anticholestérol)
• Minéraux (fer, magnèse, silice, zinc)

Ses vertus santé :

• Corrige certains déséquilibres de l’alimentation
• Ultra-nourrissant et anti-fatigue
• Calme l’appétit

Recommandations :

• Flocons : chaque matin a petit-déjeuner si vous avez faim ou des fringales dans la matinée. 1 cuillère à soupe ici ou là dans les potages, gratins etc. pour les épaissir et les rendre plus nourrissants.
• Son : Maxi 2 cuillères à soupe par jour, ajoutées sur vos plats ou dans vos préparations.