Catégorie : Huiles essentielles
Autres méthodes d’extraction/ distillation
Vous aurez peut-être remarqué dans les catalogues de vente d’huiles essentielles (ou en répertoriant les multiples dérivés des plantes), que certaines huiles portent la mention « concrète », « absolu » ou « extraction au CO2 supercritique ». Certaines plantes ont, en effet, des rendements si faible avec la distillation,… Continue Reading « Autres méthodes d’extraction/ distillation »
Distillation sèche ou par pyrolyse
Cette méthode de distillation est rare. Elle porte également le nom de « per ascensum » (c’est-à-dire « par le haut »), car la fumée monte pendant le processus d’extraction. On l’utilise avec les matières végétales, qui ont un rendement inférieur avec la distillation à la vapeur d’eau.… Continue Reading « Distillation sèche ou par pyrolyse »
Extraction mécanique à froid / par expression
L’essence des agrumes (citron, orange, pamplemousse, bergamote, mandarine, citron vert) est contenue dans des poches situées juste au-dessous de la surface du zeste. La distillation à la vapeur ne permet pas d’extraire les essences des zestes d’agrumes de manière satisfaisante, mais trois autres méthodes… Continue Reading « Extraction mécanique à froid / par expression »
Distillation à la vapeur d’eau
Il existe des alambics de toutes sortes, et des variations assez importantes selon les traditions et les continents allant du plus sommaire jusqu’au plus industriel. La qualité de l’huile dépendra de l’alambic et de sa contenance. Il ne faut pas qu’il soit trop petit… Continue Reading « Distillation à la vapeur d’eau »
La distillation
La distillation est un procédé physique donnant lieu à une transformation chimique (par la chaleur). On passe de l’état liquide à l’état gazeux grâce à la vapeur, suivie par des condensations successives, reformant un liquide. Pour extraire les essences des plantes aromatiques, on utilise… Continue Reading « La distillation »
Histoire de la distillation des huiles essentielles
Histoire de la distillation : Depuis plus de cinq mille ans, l’Homme se sert des plantes pour différents usages. Il a essayé divers procédés d’extraction, de macération et de mélange. Ce que nous appelons aujourd’hui « huile essentielle » – autrefois désignée par « essence », « esprit », « âme… Continue Reading « Histoire de la distillation des huiles essentielles »
Huile n°29 : VETIVERIA ZIZANOIDES – VETIVER
Nom commun : Vétiver Nom latin : Vetiveria zizanoïdes Famille botanique : Poacée. Origine : Originaire d’Inde, il est de nos jours produits aussi en Indonésie, aux Philippines, à Madagascar et à la Réunion. Culture : Ø Histoire et mythe : On retiendra que… Continue Reading « Huile n°29 : VETIVERIA ZIZANOIDES – VETIVER »
Huile n°28 : DAUCUS CAROTA – CAROTTE SAUVAGE
Nom commun : Carotte sauvage Nom latin : Daucus carota Famille botanique : Apiacée. Origine : Elle pousse en Europe et ailleurs, depuis des milliers d’années. Son huile provient de France, du Maroc et de tout le bassin méditerranéen. Culture : Ø Histoire et… Continue Reading « Huile n°28 : DAUCUS CAROTA – CAROTTE SAUVAGE »
Huile n°27 : ZINGIBER OFFICINALIS – GINGEMBRE
Nom commun : Gingembre Nom latin : Zingiber officinalis Famille botanique : Zingibéracée, comme Elettaria cardamomum – Cardamone, avec lequel il se marie d’ailleurs très bien (https://vieprecieuse.fr/2020/07/31/huile-n22-elettaria-cardamomum-cardamone/). Origine : Originaire d’Asie, comme bien des épices, il se cultive surtout en Inde et en Chine,… Continue Reading « Huile n°27 : ZINGIBER OFFICINALIS – GINGEMBRE »
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