Huile n°2 : CINNAMOMUM ZEYLANICUM – Cannelle de Ceylan

Nom commun : Cannelle de Ceylan Nom latin : Cinnamomum Zeylanicum Famille botanique : Lauracée Origine : Sri Lanka, Inde, Chine, Réunion et Madagascar Culture : La cannelle, native du Sri Lanka, est issue d’un arbre dont on extrait l’écorce pour s’en servir d’épice. Histoire et mythe : Utilisée en médicine traditionnelle chinoise depuis prèsLire la suite « Huile n°2 : CINNAMOMUM ZEYLANICUM – Cannelle de Ceylan »

Bon à savoir : 10ème famille de composant

Famille des monoterpénols : Définition : Tous les monoterpénols, ou alcools monoterpéniques, possèdent 10 atomes de carbone dans une chaîne comprenant un groupe -OH, où se trouve soit un alcool primaire (1 atome de carbone), un alcool secondaire (2 atomes de carbone) ou un alcool tertiaire (3 atomes de carbone). Les alcools se terminent parLire la suite « Bon à savoir : 10ème famille de composant »