Étiquette : Epices

Les « Superaliments »

Le terme « Superaliment » n’a rien d’officiel, mais définit une catégorie d’aliments regroupant des fruits, des plantes, des épices et des algues qui sont excellent pour la santé. Leur richesse en nutriments essentiels, en vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels, antioxydants est telle qu’en consommer… Continue Reading « Les « Superaliments » »

Les vertus des épices

Depuis les débuts de la médecine naturelle, les vertus médicinales des plantes sont reconnus. Outre leur pouvoir aromatiques, les épices et herbes aromatiques possèdent des propriétés agissant sur l’organisme. La plupart d’ailleurs sont utilisées en phytothérapie pour soulager les maux du quotidien. Que ce… Continue Reading « Les vertus des épices »