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Bon à savoir : 7ème famille de composant

Famille des éthers : Définition : Dans les huiles essentielles, on trouve le plus souvent des méthyl éthers – surtout du carvacrol méthyl éther, mais aussi le méthyl chavicol, le méthyl eugénol, le myrténol méthyl éther et le thymol méthyl éther. C’est assez rare,… Continue Reading « Bon à savoir : 7ème famille de composant »

Bon à savoir : 2ème famille de composant

Famille des aldéhydes : Définition : Les aldéhydes sont issu d’un phénomène d’oxydation. On leur ajoute le suffixe « al », comme pour le cuminal, ou leur nom est suivi du terme « aldéhyde », comme pour le cumin aldéhyde. Présents dans de nombreuses huiles essentielles, ils sont… Continue Reading « Bon à savoir : 2ème famille de composant »