Bon à savoir : 10ème famille de composant

Famille des monoterpénols : Définition : Tous les monoterpénols, ou alcools monoterpéniques, possèdent 10 atomes de carbone dans une chaîne comprenant un groupe -OH, où se trouve soit un alcool primaire (1 atome de carbone), un alcool secondaire (2 atomes de carbone) ou un alcool tertiaire (3 atomes de carbone). Les alcools se terminent parLire la suite « Bon à savoir : 10ème famille de composant »

Bon à savoir : 7ème famille de composant

Famille des éthers : Définition : Dans les huiles essentielles, on trouve le plus souvent des méthyl éthers – surtout du carvacrol méthyl éther, mais aussi le méthyl chavicol, le méthyl eugénol, le myrténol méthyl éther et le thymol méthyl éther. C’est assez rare, mais les éthers peuvent être le composant majeur d’une huile essentielle,Lire la suite « Bon à savoir : 7ème famille de composant »