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Bon à savoir : 2ème famille de composant

Famille des aldéhydes : Définition : Les aldéhydes sont issu d’un phénomène d’oxydation. On leur ajoute le suffixe « al », comme pour le cuminal, ou leur nom est suivi du terme « aldéhyde », comme pour le cumin aldéhyde. Présents dans de nombreuses huiles essentielles, ils sont… Continue Reading « Bon à savoir : 2ème famille de composant »